دجاجة محشية بخلطة البصل
عن الوصفة
دجاجة محشية بخلطة البصل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- دجاجة كبيرة
- 3 ثمرة بصل احمر كبيرة
- 3 ملعقة فلفل اسود
- 3 ملعقة بهارات دجاج
- 5 فص حبهان
- 3 ملعقة ملح
- دقيق و خل و ملح لغسيل الدجاجة
- 5 ملعقة زيت
طريقة التحضير
-
1
تغسل الدجاجة بالدقيق و الخل و الملح جيدا
-
2
نفرم البصل فى الكبة و ليست فى المبشرة
-
3
نضيف المكونات على البصل ماعدا الزيت
-
4
نحشى الدجاجة من الداخل بالكثير من الخلطة و كذلك بين اللحم و الجلد جيدا
-
5
ندهن الدجاجة من الخارج بالزيت و نضعها على شبكة الفرن الساخن على درجة 250 مع اشعال الفرن تحت فقط
-
6
نقلب الدجاجة على جميع الجوانب اثناء التسوية لتأخذ اللون الذهبى
-
7
بعد التسوية نخرج الدجاجة وبالهنا و الشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
